I Territori, i Vitigni, i Viticoltori e la Cantina sono le Forze che interagiscono ne La Griffe des Lions inducendone, all’assaggio, una più chiara percezione delle loro peculiarità. La Potenza è l’energia che si sprigiona vigorosa nel bicchiere: dall’impatto visivo a quello gustativo si entra in una sequenza di sensazioni avvolgenti e trascinanti, che si modificano durante l’assaggio ma che rimangono in Equilibrio tra loro.