La Crotta di Vegneron stellt sechs verschiedene Grappasorten nach traditionsreichen Methoden her, die jeden Grappa einzigartig in Geschmack und Unverfälschtheit machen.
Jeder Grappa hat eigene Merkmale und ein eigenes Bouquet, das in der Nase die Erinnerung an zahlreiche Duftnuancen und Aromen weckt. So erinnert der Müller Thurgau Grappa an reife Williams-Birnen, der Muscat beeindruckt durch seine Salbei- und Thymiannoten, der faszinierende und elegante Chambave Muscat Flétri schenkt uns einen beneidenswerten Mix feiner Duftnoten, die an frisch gelesene Muskatellertrauben, Vanille und reife Aprikosen erinnern; oder auch der Grappa Malvoisie mit seinen blumigen Noten, unter denen die Glyzinie überwiegt. Unverwechselbar ist der Fumin Grappa mit seinen Gewürzen und Waldbeeren im Finale. Und schließlich der Grappa Petit Rouge und Vien de Nus, der Duftnoten von reifen Renette-Äpfeln, gefolgt von Bergheu hat.
Grappa wird traditionell in unseren Bergen hergestellt und ist ein idealer Digestif und klarer Trank mit feinem Bouquet und trockenem Geschmack.