![]() |
||||||||
![]() Chambave MuscatAttente
Dopo un'attenta cernita delle uve, una fermentazione in vasche di acciaio a non più di 12° C di temperatura utilizzando lieviti autoctoni selezionati,
l'“Attente” viene affinato per quaranta mesi “sur lies” in acciaio. Con questo affinamentosi modellano in modo straordinario le sensazioni olfattive e gustative di
questo Valle d'Aosta Chambave Muscat. All'olfatto l'impianto aromatico ancora netto e preciso si fonde con eleganti note minerali e sensazioni agrumate: su tutte il
pompelmo rosa. Le sensazioni gustative sono ampie, complesse, elegantemente sapide, in chiusura si rivelano sentori agrumati e di fiori di acacia.
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
LA CROTTA DI VEGNERON Coop. Agr. - via Circonvallazione 3 - 11023 CHAMBAVE (AO) Italia - Partita Iva 00355710070
|
Questo sito non utilizza cookies di profilazione, nè propri nè di terzi. Vengono utilizzati cookies tecnici per consentire una più facile fruizione di alcune funzionalità del sito e Google Analytics per migliorare le funzionalità del sito. L'informativa dettagliata sulla navigazione di questo sito è consultabile premendo sul pulsante “privacy policy”. Seguendo i link riportati nell'informativa potrai apprendere le modalità di disattivazione dei Google Analytics. Per disattivare i cookies tecnici devi seguire le indicazioni specifiche del browser che hai in uso. Premendo sul pulsante “OK” manifesti esplicitamente il consenso all'uso dei cookies indicati e alla comunicazione dei dati di navigazione alle terze parti (Google).”. |
||
|