Müller Thurgau

Le Müller-Thurgau est un cépage obtenu par croisement de riesling et de silvaner, pour s’adapter aux froids climats du Nord. De par ses caractéristiques de grande vigueur et de maturation précoce, il est particulièrement répandu dans tous les pays d’Europe centrale. En Vallée d’Aoste, il fut introduit après 1946; le climat de notre région, caractérisé par des chocs thermiques, notamment en période de maturation, favorise la formation des élégants parfums qui caractérisent ce vin.
 
 
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