En 1980, année de sa fondation, la Coopérative La Crotta di Vegneron comptait environ 25 membres. Elle en compte aujourd’hui plus de 70, pour une production qui a atteint les 200.000 bouteilles.
La Coopérative réunit les raisins de deux importantes zones de production qui donnent leur nom aux appellations d’origine Chambave (comprenant aussi les communes de Châtillon, Saint-Vincent, Saint-Denis et Verrayes) et Nus (comprenant aussi les communes de Quart et Fénis).
Notre histoire est avant tout l’histoire d’hommes profondément enracinés dans cette merveilleuse région alpine. C’est l’histoire de générations d’habiles «viticulteurs» qui, depuis toujours, s’emploient à obtenir, de leurs cépages et des versants sur lesquels ils poussent, une qualité du plus haut niveau. La Crotta di Vegneron poursuit la tradition ancestrale des «campagnards», en s’appuyant sur l’antique rapport entre cépages autochtones et territoire.
(n.d.t. «viticulteurs» et «campagnards»: noms qu’utilise aussi le parler local italien)
Les vins et les grappas de La Crotta di Vegneron expriment avec force l’esprit des montagnes valdôtaines, grâce à des cépages autochtones riches en histoire. Il s’agit de cépages traditionnels cultivés avec fierté et savoir-faire, dans un terroir aux mille variantes que les vinifications savent respecter. Notre cave se trouve à Chambave, petit bourg de cette Vallée d’Aoste délimitée à l’ouest par la France et au nord par la Suisse. Les exploitations viticoles appartenant à la coopérative gèrent souvent de petits domaines, éparpillés sur un territoire où il est parfois impossible d’assurer une mécanisation rationnelle des activités de la vigne, ce qui entraîne une augmentation des heures de travail.
 
 
 
La coopérative Le territoire Les vins Les grappas Distribution Album photos News
Campaign financed according to EC regulation n. 1308/13
LA CROTTA DI VEGNERON Coop. Agr. - Piazza Roncas, 2 - 11023 CHAMBAVE (AO) Italia - Partita Iva 00355710070